CARRÉ COCO-CITRON. Dessert végétalien facile et rapide à réaliser sans cuisson et peu sucré. C'est un bon compromis pour remplacer la tarte au citron. J'aime beaucoup les livres de Sophie Dudemaine. Cette recette est extraite de son petit dernier "les week-end gourmands de Sophie". Je l'ai quand même un peu.
Carrés coco, cacao et citron. carré fondant au citron très bonne recette, rappelle la tarte au citron Ma suggestion : réalisable avec du sucre en poudre, je l'ai faite dans un.
Pendant ce temps préparez la crème au citron.
Versez dans un saladier les jaunes d'oeufs, le zeste et le jus ensemble, incorporez petit à petit le sucre et battez le tout.
Vous pouvez cuisiner CARRÉ COCO-CITRON utilisation 11 materiaux et 11 etape. Voici comment faire CARRÉ COCO-CITRON cest bon.
Ingredients CARRÉ COCO-CITRON
- Preparer 130 gr yaourt.
- Preparer 75 gr farine.
- Preparer 50 gr farine de coco.
- Vous devez 50 gr coco râpée.
- Preparer 3 oeufs.
- Vous devez 60 gr beurre.
- Preparer 80 à 100 gr de sucre suivant votre gout.
- Preparer 1 sachet de levure chimique.
- Preparer 1 citron jaune pour son zeste.
- Preparer 1 CàS de sirop de coco MONIN.
- Preparer 1 pincée de sel.
De délicieux et fondant carré au goût citronné, le tout sur une base sablé ! Entre-temps, dans un bol, mélanger le sucre et la farine. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger à l'aide d'un fouet. Verser la préparation sur la croûte en prenant bien soin d'étendre le tout uniformément.
Etape par etape Cuisiner CARRÉ COCO-CITRON
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et mélanger jusqu’à blanchissement.
- Ajouter le yaourt et le beurre fondu puis mélanger.
- Dans un autre saladier mélanger les deux farines, la coco râpée, la levure, le sel et le zeste du citron puis les incorporer au premier mélange.
- Ajouter le sirop de coco MONIN ou une autre marque peu importe.
- Monter les blancs d’œufs en neige.
- Prendre 1 CàS de blanc et fouetter énergiquement puis incorporer délicatement le reste des blancs.
- Résultat de la pâte.
- Mettre la pâte dans le moule (ici moule tablette Guy Demarle, me contacter si intéressé). Enfourner à 180 degrés 20/30 min suivant le four.
- Démouler une fois refroidi, décorer en mettant de la noix de coco râpée sur les rainures.
- Matériels Guy Demarle utilisés : plaque perforée aluminium + moule tablette + cuillère magique 🎁-5€ sur votre première commande.
Pour réaliser cette recette de gâteau à étage (layer cake) coco, citron vert et chocolat blanc, j'ai reçu Julie de Jujube en cuisine qui a imaginé ce gâteau à partir d'ingrédients que j'aime beaucoup 🙂 Un. Carrés moelleux citron vert-noix de coco. Carrés au citron. publié par Minou. Tasser la pâte dans tout le fond du moule. Et oui, encore une tarte au citron !