Muffins au yaourt express. Mélanger tout simplement les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Démarrer par le yaourt pour pouvoir utiliser le pot vite comme doseur pour les autres ingrédients. Mélanger tous les ingrédients à la cuillère (pas besoin de fouet ou batteur électrique). Vous pouvez varier les goûts selon votre choix. Découvrez cette recette de Mini-muffins au Nutella façon gâteau au yaourt.
Y incorporer le premier mélange farine-levure.
Mettre la préparation dans des caissettes en papier disposées dans des moules à muffins.
Vous cherchez une recette de muffins moelleux au citron / gâteau au yaourt ?
Vous pouvez cuisiner Muffins au yaourt express utilisation 6 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Muffins au yaourt express cest bon.
Ingredients Muffins au yaourt express
- Preparer 1 yaourt type petit filou.
- Preparer 2 pots de sucre.
- Preparer 2 pots de farine.
- Preparer 2 pots de maizena.
- Preparer 1 œuf.
- Vous devez 1/2 sachet de levure.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Voici la recette des muffins anglais légers au yaourt WW, des petits pains légers, ronds et moelleux à souhait. Ils sont très facile à faire et parfait à servir le matin avec de la confiture ou aussi en version salée avec des œufs ou du fromage frais et saumon pour un repas léger. Ajoutez le yaourt, la compote de pommes et la vanille liquide puis mélangez.
Etape par etape Cuisiner Muffins au yaourt express
- Préchauffer le four à 180°C..
- Mélanger le yaourt, l'oeuf et le sucre. Si vous aimer les gâteaux peu sucré passer de 2 à 1,5 pot de sucre. Faites blanchir le mélange..
- Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger..
- Ajouter l'huile. Bien mélanger..
- Ajouter la maïzena. Bien mélanger..
- Répartir la pâte dans 12 petits moules. Ne pas hésiter à mettre des caissettes en papier même pour les moules en silicone ;).
- Enfourner 10min à 180°C. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau (il doit ressortir propre)..
Placez des caissettes en papier dans des moules à muffins. Conservez les muffins dans une boîte hermétique jusqu'à la dégustation. Pendant ce temps, dans un récipient, mélangez le sucre glace, le jus de citron et le colorant alimentaire jusqu'à obtention d'une consistance épaisse. Videz les pots de yaourts dans un saladier, gardez en un. Dans un autre bol, mélanger l'œuf, le yaourt, l'huile et le lait.