Filet de cabillaud à la florentine.
Vous pouvez faire Filet de cabillaud à la florentine utilisation 5 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Filet de cabillaud à la florentine cest bon.
Ingredients Filet de cabillaud à la florentine
- Preparer 4 filets de cabillaud.
- Vous devez Sel, poivre.
- Preparer Béchamel.
- Vous devez Fromage râpé.
- Preparer 400 g d’épinards frais.
Etapes Cuisiner Filet de cabillaud à la florentine
- Préchauffer le four à 180°..
- Dans un plat allant au four, mettre le cabillaud au fond du plat saler et poivrer..
- Faire revenir quelques minutes dans une poêle bien chaude les épinards avec un peu de beurre..
- Verser les épinards sur le poisson puis la béchamel. Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 20/30 minutes selon les fours..