Facon faire Gâteau grec à l'orange

Gâteau grec à l'orange. Un gâteau grec à l'orange, tendre et moelleux. On le prépare avec de la pâte filo émiettée, un mélange à base d'oeufs et un savoureux sirop à l'orange. Vous serez agréablement surpris par ce gâteau original et délicieux! Crédit musique: Greek Guitars, TheBlackeningCo (AudioJungle), http. Une recette de gâteau à l'orange originale et qui vous permettra d'utiliser des restes de pâtes filo, même s'ils sont un peu desséchés.

Aujourd'hui, Farida prépare un portokalopita - Gâteau grec à l'orange. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Ajouter les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure. Vous pouvez faire Gâteau grec à l'orange utilisation 8 materiaux et 13 etape. Voici comment faire Gâteau grec à l'orange cest bon.

Ingredients Gâteau grec à l'orange

1. Vous devez 1 paquet de pâte filo.
2. Preparer 300 g sucre.
3. Preparer 200 g yaourt grec.
4. Vous devez 4 oranges.
5. Vous devez 20 cl d'huile d'olive.
6. Preparer 1 sachet de levure.
7. Preparer 1 gousse vanille.
8. Vous devez 4 oeufs.

Incorporer le zeste d'une orange, les grains de la gousse de vanille préalablement fendue, la levure et une pincée de sel. Mélanger le beurre ramolli avec le sucre en poudre et les œufs. Ajouter la farine et le sachet de levure chimique. A la sortie du four, arroser ce gâteau avec un sirop réalisé avec : jus d'orange + sucre + éventuellement jus de citron, le tout chauffé un peu pour faire le.

Etapes Cuisiner Gâteau grec à l'orange

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Couper finement la pâte filo.
3. Dans un bol, mettre l'huile et 180g de sucre. Fouetter le tout.
4. Incorporer le yaourt grec et remuer.
5. Ajouter les oeufs un par un en remuant entre chaque.
6. Couper la gousse de vanille en deux et mettre l'intérieur dans la préparation ainsi que les zestes des 4 oranges.
7. Ajouter la levure et la pâte filo et remuer bien pour une pâte homogène..
8. Enfourner pendant 45min..
9. Préparer le sirop d'orange:.
10. Mettre le reste du sucre ainsi que le jus de 2 oranges dans une casserole et monter à ébullition..
11. Baisser le feu et laisser infuser pendant 10min..
12. Quand le gâteau et le sirop ont refroidi, mettre le sirop sur l'ensemble du gâteau de manière homogène..
13. Vous pouvez servir !!!! Texture fondante et moelleuse ! Comme une brioche perdu en quelque sorte ! Un délice.

Ce gâteau à l'orange sans farine, appelé portokalopita, est très populaire en Grèce. Délicieux, fondant et moelleux. impossible de résister ! Il a en outre l'avantage d'être facile à réaliser et de. Moelleux et subtilement parfumé à l'orange, ce gâteau ne vous laissera pas indifférent ! Ajouter le zeste ainsi que le jus d'une orange.