moyen facile faire Filet mignon à la moutarde

Filet mignon à la moutarde.

Vous pouvez faire Filet mignon à la moutarde utilisation 7 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Filet mignon à la moutarde cest bon.

Ingredients Filet mignon à la moutarde

1. Preparer 1 filet mignon.
2. Preparer 3 oignons.
3. Vous devez 6 gousses d'ail.
4. Preparer 1 cube de bouillon de légumes.
5. Vous devez Du fond de veau.
6. Vous devez 3 cas soupe de moutarde.
7. Vous devez 25 cl crème liquide.

Etape par etape Cuisiner Filet mignon à la moutarde

1. Couper les oignons en lamelle..
2. Dans une sauteuse, faire revenir un peu d'huile et cuire doucement les oignons..
3. Éplucher l'ail. L'ajouter à la cuisson..
4. Saisir quelques minutes le filet mignon de part et d'autre.
5. Dans un bol, mélanger le cube de court bouillon et diluer 3 cac de fond de veau. Arroser le filet mignon..
6. Cuire 20 minutes à feu doux en retournant régulièrement..
7. Mélanger la moutarde et la crème puis arroser le filet mignon et cuire 10 minutes de plus..
8. Régalez vous! Accompagnez de pommes de terre ou riz selon vos envies 😉.