Fricassée de fenouil au miel et vinaigre de cidre.
Vous pouvez cuisiner Fricassée de fenouil au miel et vinaigre de cidre utilisation 6 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Fricassée de fenouil au miel et vinaigre de cidre cest bon.
Ingredients Fricassée de fenouil au miel et vinaigre de cidre
- Preparer 4 bulbes de fenouil.
- Preparer 4 c à s de vinaigre de cidre.
- Preparer 1 c à s d'huile d'olive.
- Preparer 1 c à s de miel.
- Vous devez Sel. Poivre.
- Preparer 1 gousse d'ail écrasée.
Etapes Faire Fricassée de fenouil au miel et vinaigre de cidre
- Émincer finement les bulbes de fenouil après les avoir lavés et coupés en 4..
- Verser l'huile dans une grande poële et faire revenir le fenouil à feu vif..
- Laisser bien griller en remuant souvent. Saler et poivrer et ajouter l'ail..
- Au bout de 15 mn environ quand le fenouil est bien rôti verser le miel et le vinaigre..
- Laisser mijoter quelques minutes et servir en accompagnement d'un poisson ou une viande blanche..