Filet mignon à la crème.
Vous pouvez faire Filet mignon à la crème utilisation 7 materiaux et 1 etape. Voici comment faire Filet mignon à la crème cest bon.
Ingredients Filet mignon à la crème
- Preparer 1 filet mignon de 800g.
- Preparer 1 boite de champignons.
- Preparer 20 cl crème liquide entière.
- Preparer 1 oignon.
- Vous devez 1 petit verre de vin blanc.
- Preparer Fond de veau.
- Preparer Beurre.
Etape par etape Faire Filet mignon à la crème
- Faire revenir un oignon émincé dans le beurre ajouté le filet mignon coupé en morceaux et laisser dorer les morceaux sur les deux faces. Ajouter les champignons, le fond de veau et le vin blanc. Laisser mijoter 5 minutes Ajouter la crème, mélanger, couvrez et laisser cuire environ 15 minutes. Servir avec du riz..