moyen facile cuisinier Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose

Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose.

Vous pouvez faire Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose utilisation 6 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose cest bon.

Ingredients Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose

1. Vous devez 2 pamplemousses roses.
2. Preparer 300 Gr cabillaud super frais.
3. Vous devez Huile d’olive.
4. Vous devez 1 citron vert.
5. Preparer Coriandre.
6. Preparer 1 échalote ou 1/4 oignon rouge.

Etape par etape Faire Ceviche de cabillaud au pamplemousse rose

1. Préparer les quartiers de pamplemousses en enlevant toutes les petites peaux..
2. Couper le poisson en mini morceaux au couteau (pas de mixer, à cause de la chaleur)..
3. Émincer finement l’échalote..
4. Laisser mariner le poisson avec le jus de citron, un filet d’huile d’olive, les morceaux de pamplemousses et l’échalote 1h au frais..
5. Ajouter la coriandre fraîche avant de déguster..