Tajine poulet aux olives. La sortir du four et ajouter les olives, les citrons. Servez de suite ce tajine de poulet accompagné d'un peu de semoule pour couscous ou de riz. Vous aimez le citron confit ? Ajouter l'oignon haché ainsi que les gousses d'ail et faire revenir quelques minutes. Voila un plat ou un tajine de poulet aux olives et champignons que je fais souvent pour mes enfants.
Une recette que je trouve super facile à faire et bien délicieuses, hum!
Pour être franche, je n'ai jamais pensé à poster cette recette, mais une amie qui est venue pour une visite imprévue et à eu droit de.
Vous etes ici : Accueil Tajine poulet aux olives carottes & champignons.
Vous pouvez cuisiner Tajine poulet aux olives utilisation 7 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Tajine poulet aux olives cest bon.
Ingredients Tajine poulet aux olives
- Vous devez 2 Oignons.
- Preparer L'huile d'olive.
- Preparer 1 peu de persil.
- Vous devez Sel,poivre,curcuma, un peu de cannelle, colorant alimentaire.
- Preparer 1 gousse d'ail.
- Preparer Quelque olives.
- Vous devez Citron.
Dans le plat de service, disposer les cuisses de poulet, ajoutez les carottes, les olives et les champignons et arroser le tous avec du bouillon, présenter le tajine de poulet garni de galette de pomme de terre si vous le souhaitez. Un tajine facile à réaliser et qui plait à tous ! Couper les escalopes en lamelles. Éplucher le gingembre et mixer pour avoir deux cuillères à café de pâte de Verser un peu d'huile et le gingembre, disposer les citrons, pommes de terre, olives et faire un petit puits au centre. Ajoutez les morceaux de poulet, les olives, les citrons confits.
Etape par etape Faire Tajine poulet aux olives
- Tout d'abord laver et frotter votre poulet dans une bassine d'eau de sel et de citron avec un peu de vinaigre.
- Dans une marmite faire revenir 2 oignons et un peu de persil dans de l'huile d'olive ou l'huile de tournesol Ajouter une gousse d'ail.
- Après avoir bien laver et frotter j'ajoute le poulet Ensuite ajoute les épices : Sel, poivre, curcuma, et un peu de cannelle Un peu de colorant alimentaire mais pas obligatoire. Et le zeste de citron.
- Je laisse revenir le tout avant d'ajouter un peu d'eau Recouvrez et laisser cuire le tout a feu moyen.
- Une fois que le poulet et cuit je le retire du feu et le badigeonne de beurre et le fait dorée au four J'ajoute mes olives à ma sauce et je la laisse réduire. Il reste plus qu'à servir.
Retrouvez chaque mois une recette de cuisine filmée, proposée par Diabète au Féminin. Composé de blancs ou escalopes de poulet, des poivrons, pommes de terre et oignons. Un délicieux tajine poulet et citron confit, recette aux olives, apprécié pendant le Ramadan. Le fameux tajine de veau aux pruneaux , qui n'a pas gouté ce tajine et n'est pas tombé sous son charme ?!!!!, Ce tajine est une richesse culinaire à déguster absolutely. Rien que d'en parler j'en bave déja :), je suis une grande gourmande, c'est pour ça je suis la non kikh kikh kikh J'avais déja écrit.