Recette: Bouillabaisse de petits pois

Bouillabaisse de petits pois.

Vous pouvez cuisiner Bouillabaisse de petits pois utilisation 11 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Bouillabaisse de petits pois cest vrai.

Ingredients Bouillabaisse de petits pois

1. Vous devez oignon.
2. Vous devez pommes de terre.
3. Preparer petits pois.
4. Preparer ail.
5. Preparer bouquet garni (thym laurier fenouil).
6. Preparer safran.
7. Preparer sel.
8. Preparer poivre.
9. Preparer huile d'olive.
10. Vous devez tranches de pain grillé.
11. Vous devez oeufs.

Etape par etape Faire Bouillabaisse de petits pois

1. Faire revenir l'oignon haché avec l'huile d'olive puis rajouter les pommes de terre coupées en tranches d'environ 1cm d'épaisseur. les tourner plusieurs fois puis mettre l'eau bouillante et les petits pois. rajouter l'ail écrasé le bouquet garni et les épices. laisser cuire à couvert..
2. Dans une assiette creuse mettre les tranches de pain grillé au fond..
3. Quand c'est cuit casser un à un les œufs et les faire pocher..
4. Servir une bonne louche et un œuf par personne.