Recette: Tajine de viande et aux légumes

Tajine de viande et aux légumes.

Vous pouvez cuisiner Tajine de viande et aux légumes utilisation 14 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Tajine de viande et aux légumes cest bon.

Ingredients Tajine de viande et aux légumes

1. Preparer 250 g viande de mouton.
2. Preparer 2 oignons.
3. Preparer 1 gousse d'ail.
4. Preparer 1 peu de persil.
5. Preparer 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
6. Vous devez 1/2 Les chou-fleur.
7. Vous devez 3 pommes de terre.
8. Vous devez 1 poivron doux.
9. Vous devez Les oliviers rouge.
10. Preparer 1 cuillère à café du sel.
11. Preparer 1 cuillère à café du poivre.
12. Preparer 1 peu de colorant alimentaire.
13. Vous devez 1 peu de gingembre.
14. Vous devez 🍋 citron râpé.

Etape par etape Faire Tajine de viande et aux légumes

1. On prépare le tajine on met la viande, on met d'huile, on découpe les 2 oignons on les met dans le tajine, on ajoute les épices indiquées au dessus,et on les laisse cuire..
2. Après 5 minutes on ajoute un peu d'eau, on met les pommes de terre rondelles, et les choux fleur..
3. Pour la décoration : on découpe le poivron doux et on le met dans le tajine, on ajoute les olives rouge et le 🍋 citron râpé.on ajoute un peu du sel et du poivre..
4. Et on met le couvercle du tajine et on le laisse cuit dans une température douce pendant 1 H15..
5. Voici le tajine préparé..