♨️ Cheesecake revisité aux champignons de Paris ♨️.
Vous pouvez faire ♨️ Cheesecake revisité aux champignons de Paris ♨️ utilisation 8 materiaux et 6 etape. Voici comment faire ♨️ Cheesecake revisité aux champignons de Paris ♨️ cest vrai.
Ingredients ♨️ Cheesecake revisité aux champignons de Paris ♨️
- Preparer Crackers salé type "Tuc".
- Preparer 80 g beurre.
- Vous devez 300 g Philadelphia.
- Vous devez 3 oeufs.
- Preparer 1 boite de champignons de Paris frais.
- Preparer Huile d'olive.
- Preparer Thym.
- Preparer Sel & poivre.
Etapes Faire ♨️ Cheesecake revisité aux champignons de Paris ♨️
- Préchauffez votre four à 180°..
- Préparation du biscuit : ▪mettez les crackers dans un mixeur pour les réduire en poudre assez grossièrement (sinon vous mettez dans un sac de congélation et vous écrasez avec un rouleau à pâtisserie). ▪faites fondre le beurre au micro-ondes. ▪dans un bol, mélangez les crackers en poudre avec le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène..
- Une fois que la pâte est prête, versez la au fond d'un moule à charnière puis tassez la uniformément. Placez au frais en attendant de préparer la suite..
- Préparation des champignons : ▪lavez les champignons et coupez les finement. ▪Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites y revenir les champignons jusqu'à cuisson puis laissez refroidir un peu..
- Préparation de la base fromagère : ▪dans un saladier, mélangez le fromage avec les oeufs à l'aide d'un fouet. ▪ajoutez les champignons, le sel, le poivre et le thym (frais ou séché et selon votre convenance) et mélangez à nouveau..
- Versez la préparation sur le fond du biscuit puis enfournez environ 45 à 50 min. Laissez refroidir quelques minutes puis servez accompagné d'une petite salade par exemple ! Bon appétit !.