Bûche de Noël lingot express chocolat marron.
Vous pouvez cuisiner Bûche de Noël lingot express chocolat marron utilisation 7 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Bûche de Noël lingot express chocolat marron cest bon.
Ingredients Bûche de Noël lingot express chocolat marron
- Vous devez 125 g chocolat noir.
- Preparer 83 g d huile de coco désodorisée.
- Vous devez 500 g crème de marron.
- Preparer 4 œufs.
- Preparer Glaçage.
- Vous devez 150 g chocolat noir.
- Vous devez 15 cl crème liquide.
Etape par etape Cuisiner Bûche de Noël lingot express chocolat marron
- Faites fondre l huile de coco désodorisée et le chocolat coupé en petits morceaux au micro-ondes (2 fois 30 secondes) et lissez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit fondu (ou utilisez un bain marie).
- Ajoutez la crème de marrons et mélangez au fouet.
- Ajoutez les oeufs 1 par 1 et versez dans un moule à cake beurré.
- Enfournez à four chaud 150°C et laissez cuire 45 à 50 minutes.
- Laissez refroidir puis retournez sur un plat de service.
- Préparez le glaçage : faites chauffer la crème liquide dans une casserole, puis versez-la bouillante sur le chocolat coupé en morceaux, mélangez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et le glaçage brillant.
- Recouvrez la bûche lingot de glaçage chocolat, puis décorez avec des copeaux de chocolat et autre décorations.